九三學社和青島市委會赴遠見集團 調研預制菜產業高質發展
發布時間:2023-06-27 來源:美鄰小廚 點擊:
2023年6月16日,九三學社湛江市委會主委李兆斌、專職副主委戴軍,湛江市工商業聯合會專職副主席賴志賢一行9人赴青島遠見控股集團開展預制菜產業高質量發展調研,九三學社青島市委會副主委、青島市北區工商聯副主席王霞陪同調研,九三學社青島市委會議政處處長李兵校參加調研。青島市預制菜行業協會副秘書長胡弋、青島遠見控股集團副總裁于元清參加調研。調研組參觀了遠見集團無煙廚房并現場品嘗了多種預制菜和相關食品,大家對遠見集團高度還原食物本味的預制菜產品給予高度評價。
青島市預制菜行業協會服務于政府、企業有效整合社會資源包括大專院校、科研單位,幫助解決預制菜產業發展痛點,引導行業可持續的快速發展,為會員單位賦能。另外,制定預制菜行業標準不是一家企業就能做的事情,標準代表的是整個行業要有可執行性,并且標準制定后不是一概而論一成不變,需要隨著市場和行業的變化趨勢不斷更新和細分標準,通過標準的制定和不斷完善進一步引導預制菜企業變革,提升企業市場競爭力,有效引領預制菜行業良性持續發展。
于元清副總裁介紹了青島遠見控股集團預制菜產業發展情況,作為青島市預制菜行業協會副會長單位,于元清先生向大家詳細介紹了遠見集團的各式預制菜設備研發情況和相關產品。他介紹了遠見集團的發展歷程、戰略規劃和產業布局,業務板塊包括旺年食品、智鏈智能、小廝吃貨、香界便利店、美鄰小廚、開店無憂、廚小白。遠見集團高瞻遠矚解決了消費應用場景打通預制菜最后一公里的產業閉環和“預制菜+廚房”的新生活方式,給予了高度的贊譽,強調這種商業模式應該引入湛江,可以以此為起點雙方展開合作。
領導及專家們一致認為,廣東省和山東省作為全國預制菜產業的兩大龍頭大省,在市場開拓、產品研發、產業聯合或互補等方面都有很多的合作和相互學習的機會和值得借鑒的地方,調研組了解到遠見集團打通了預制菜產業最后一公里堵點問題,美鄰小廚解決了預制菜食用難題。
通過此次交座談流,大家拓寬了預制菜產業發展視野,借鑒青島遠見集團的商業模式和設備引入湛江市場,以此為合作切入點,今后要加強溝通與合作,挖掘更多機會,為我國預制菜產業發展共同助力賦能。