抗擊疫情,美鄰小廚在行動
發(fā)布時間:2020-02-06 來源:美鄰小廚 點擊:
鼠年伊始,突降的新型冠狀病毒疫情正牽動著全國人民的心。
食品安全和衛(wèi)生一向是美鄰小廚最關(guān)注的事,為了給顧客提供更有安全保障的服務(wù)和產(chǎn)品,美鄰小廚針對本次疫情,制定專屬方案,將食品安全目標(biāo)落實到采購、加工等各個環(huán)節(jié),為顧客的健康保駕護(hù)航!
定時消毒 清潔管理
1. 全員上下班時先進(jìn)行體溫測量排查并存檔,體溫正常穩(wěn)定方可健康上崗。
2. 工作期間全員佩戴口罩并使用酒精消毒液進(jìn)行消毒,作業(yè)人員需經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生和消毒程序才可進(jìn)入。
3. 每天多次對工廠、加工車間、設(shè)備、物流配送車進(jìn)行消毒。

基于美鄰小廚自主研發(fā)的智能烹飪機(jī),用戶只需取餐并掃碼,由烹飪機(jī)對餐飲產(chǎn)品進(jìn)行識別,從云端下載相對應(yīng)的加熱曲線與加工流程后,烹飪機(jī)便會自動自動烹飪,無明火、零排放,完美還原食材本味。經(jīng)過智能烹飪機(jī)270度高溫自動烹飪,3-5分鐘高溫滅菌后出餐,保證食品衛(wèi)生和安全。


2020年我們度過了一個難忘、難熬的春節(jié),在這里我們向所有工作在抗擊疫情一線的醫(yī)護(hù)人員致敬!
武漢加油,中國加油!


